2018/09/11（火）
♦惣誉 生酛純米吟醸ひやおろし 1.8ℓ 3,028円(外税)
♦惣誉 生酛純米吟醸ひやおろし
1.8ℓ 3,028円(外税)
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
伝統的な生酛で造った、軽快でコクのある特別純米酒。
生酛の酸味と密度の高い旨みが特徴。
2018/08/23（木）
♦日本初上陸！当店直輸入ワイン ドメーヌバランベール 白・赤 750ml 2,700円(外税)
♦日本初上陸！当店直輸入ワイン
ドメーヌバランベール
白・赤 750ml 2,700円(外税)
白ワイン:辛口
50%グルナッシュ
50%ルーサンヌ
赤ワイン:フルボディ
35%シラー
30%グルナッシュ
25%カリニャン
10%ムールヴェードル
南フランスにある小さなワイナリーが醸すこだわりのオーガニックワイン。
繊細さと渋みの奥深さな味わいをお楽しみください。
2018/08/21（火）
♦一白水成 純米吟醸雄町 1.8ℓ 3,096円(外税)
♦一白水成 純米吟醸雄町
1.8ℓ 3,096円(外税)
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
酸を基調としたややボディ感があり、甘味とキレにこだわった味わい。
開栓後数日間に徐々に変化してゆく様をお楽しみください。
2018/08/21（火）
♦写楽 純米吟醸 酒未来 1.8ℓ 3400円(外税)
♦写楽 純米吟醸 酒未来
1.8ℓ 3400円(外税)
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
希少種の山形県産の酒未来で仕込んだ純米吟醸酒。
米の品種名にもみられる酒の未来を感じることができ、ふくよかな果実の含み香で、呑んだ後の切れ良く、旨みを感じることができる。
どんな料理にも合う食中酒。冷やでどうぞ。
2018/08/10（金）
♦風の森 純米吟醸笊籬採り山田錦 720ml￥1,800(外税)
♦風の森 純米吟醸笊籬採り山田錦
720ml￥1,800(外税)
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
2018/08/09（木）
♦写楽 純米吟醸 赤磐雄町 720ml 1,850円(外税) 1.8ℓ 3,700円(外税)
♦写楽 純米吟醸 赤磐雄町
720ml 1,850円(外税)
1.8ℓ 3,700円(外税)
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
要冷蔵
岡山県の希少米、赤磐雄町を使用。備前雄町の純米吟醸よりも旨み・甘みをグッと引き出しました。
2018/08/09（木）
♦写楽 純米吟醸 備前雄町 720ml 1,850円(外税) 1.8ℓ 3,700円(外税)
♦写楽 純米吟醸 備前雄町
720ml 1,850円(外税)
1.8ℓ 3,700円(外税)
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
要冷蔵
しぼりたてのフレッシュ感と上品で爽やかな果実系の含み香で、味わいは柔らかく円い口当たり。滑らかなのど越しがあり、雄町米の持つふくよかな旨味がたっぷり感じられる純米吟醸酒です。
2018/08/08（水）
♦写楽 夏吟うすにごり 1.8ℓ 3,700円(外税)
♦写楽 夏吟うすにごり
1.8ℓ 3,700円(外税)
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
落ち着きのある立ち香、口の中に入れるとさわやかな果実のような含み香。
澱をからめているので、米の旨みと酸味のバランスが絶妙でスキッとキレのある一本。
2018/08/08（水）
♦貴 発泡ニゴリ 720ml 1,400円(外税)
♦貴 発泡ニゴリ
720ml 1,400円(外税)
精米歩合:60%
アルコール度数:14度
夏に美味しく楽しめるお酒として今までにない日本酒を意識し、商品を造りました。ワインのペティアン（微発泡ワイン）のような繊細な泡が食欲を引き出します。よく冷やしてお楽しみください。
2018/08/08（水）
♦風の森 夏のALPHA 720ml 1,150円(外税)
♦風の森 夏のALPHA
720ml 1,150円(外税)
精米歩合:65%
アルコール度数:12%
季節限定商品。
香りは爽やかなラムネのようなニュアンス。
口当たりは瑞々しく、超軽快でジューシー。
甘酸っぱさのある柔らかでスッキリとしたエキス感で、ラムネやサイダーのような清涼感のあるフレッシュ感全開な味わい。
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